Киноа с домати и гъби на фурна

Това е една от най-вкусните рецепти с киноа. Имате 100%-та гаранция на Живко Киноата. Рецептата е дело на приятелката ми.

Какво ни е необходимо за приготвяне на рецептата:

1/2 пакет Кико Primeal ( киноа с червена леща и моркови )

1 тарелка гъби печурки

3 малки глави лук

1 буркан домати

2 с.л. микс от подправки от Прованс

Хималайска сол на вкус

Първо

Докато киноата ври (в съотношение една чаша киноа с две чаши вода), се запържват лукът и гъбите с подправките. След това добавяме доматите, като разбъркваме хубаво на слаб огън.

Второ

Смесваме добре соса с гъбите и киноата и ги добавяме в тавичка. Слагаме я във фурната и запичаме за около 20 минути. След това изваждаме ястието от фурната и го оставяме да изстине.

Добър апетит!

 

 

 

Leave a Reply