За контакти

Публикувано на: 6.06.2012 в | 4 коментари

4 Responses

  1. Veronika Genova says:

    Здравейте,
    искам да помоля за информация относно видовете киноа. Имам желанието да започна отглеждането на тази култура в България.
    Но нямам никаква представа за разликата в сортовете и на технологията след нейното сабиране до стигането и до готовност за консумация.Ще се радвам ако можете да ми съдействате.
    Поздрави

    • jivko says:

      Здравейте, видовете киноа са бяла, черна и червена. До колкото съм запознат бялата киноа се отглежда успешно във Франция, в Елзас, но не знам от къде човек би могъл да си закупи семена и не съм запознат каква точно е технологията за отглеждане. В едно съм сигурен, че има бъдеще и постоянен пазар за тази култура.

    • Виолета says:

      Привет,
      Оптималната височина за отглеждане на киноа е между 2500м. и 4000м. (производството на киноа е концентрирано в Перу и Боливия, т.е. Андите), което ме навежда на мисълта, че другаде добивът е символичен.
      Има няколко англоезични сайта, които описват подробно различните аспекти за отглеждане на киноа:
      http://www.gardeningblog.net/how-to-grow/quinoa/
      http://www.saltspringseeds.com/scoop/powerfood.htm
      ОН са обявили 2013 за Международна година на киноа (http://en.wikipedia.org/wiki/Quinoa). Да ни е сладко 🙂

  2. Djin says:

    Здравейте,
    Радвам се, да се запознаем. От години живея със същия проблем. Ще се опитам да се възползвам от опита и съветите Ви. Желая ви здраве и много щастливи дни.

Leave a Reply