Пълнозърнести спагети с домашно червено песто

DSC_0003

  Приятели, мина повече от година и половина от последния ми пост. Доста тягостно ми беше, че не мога да споделям рецептите си, но смятам да коригирам това. Вече всички рецепти ще са и с по-качествени снимки, но да преминем към хапването Какво ни е необходимо за приготвяне на рецептата 200-300 гр. пълнозърнести спагети 40-50 [...]

прочети повече

Интервю със Слави и Ленко Славови от Лечебен център Vita Rama

Slavi i Lenko

Слави Славов и Ленко Славов са братя и са част от екипа на Лечебен център Vita Rama. Vita Rama предлага цялостен (холистичен) подход към здравето, с който се създава хармония между тялото – чрез храна и физическа активност, ума – чрез техники за намаляване и преодоляване на стреса и духа. Главен специалист-диетолог по лечебно хранене [...]

прочети повече

Суши с киноа

ALIM7442

Много бърза, лесна и вкусна рецепта за веган суши с киноа. Необходими продукти 1. 400 гр.  киноа 2.  една опаковка сурови кори за суши Primeal 3.  една краставица 4. едно авокадо 5.  1 супена лъжица пълнозърнест сусамов тахан 6. 1 супена лъжица кокосово масло 7.  соев сос  и веган майонеза с лимонена трева. Нарязваме на [...]

прочети повече

Киноа с черна леща и сушени домати

quinoa and black lentils

Необходими продукти 1. 150 гр.  киноа 2.  100 гр. черна леща 3.  200  г р. спанак 4. 200 гр. лапад 5.  1 стрък праз лук 6. 30 – 40 гр. сушени домати 7. 30-40 гр. кедрови ядки 8. 1 ч.л. люто къри ( най-добре без добавена сол ), няколко щипки хималайска сол 9.  2-3 резанчета [...]

прочети повече

Полусурова супа “Зелена свежест”

Зелена свежест

След като прекарах 20-те дни на сокове доста от разбиранията ми за храненето се промениха драстично. Някак си сетивата ми станаха по-изострени към различните вкусове и аромати. Готвената храна не ме привличаше толкова и не ми отваряше апетит. Искаше ми се да експериментирам с различни сурови неща, да хапвам много зеленолистни, да експериментирам с различни [...]

прочети повече

Зеленчукови булгурени кюфтенца с магданозен сос и пюре от киноа

Зеленчукови кюфтенца

2 тиквички 4 моркова (леко задушени) 1 връзка магданоз 1 ч.ч. накиснат булгур 3 с.л. брашно от киноа/или ленено семе сол, чубрица, кимион, черен пипер Тиквичките и морковите се рендосват, смесват се с булгура и малко от брашното, оформят се на кюфтенца и леко се овалват в още малко от брашното за коричка, пекат се [...]

прочети повече

Киноа с жълта леща и нахут

Киноа с жълта леща и нахут

Какво ни е необходимо за приготвяне на рецептата 200 г. киноа 100 г. предварително накиснат за 6-1о часа нахут или готов от консерва 100 г. жълта леща 1 патладжан 1/2 по-малък стрък праз лук 3-4 нарязани на много ситно печурки 1. с.л. гарам масала 1/2 стрък накълцан на ситно магднаоз хималайска сол по преценка Първо [...]

прочети повече

Спаначени спагети с домашно песто и настъргано тофу

Spagethi s maslineno pesto i nastyrgano tofu

Приятели, от много време не бях качвал нови рецепти, за което се извинявам, но в момента съм много ангажиран и не ми остава много време за снимки на нещата, които готвя. Скоро обмислям да разкрия една голяма изненада, която планирам от месеци, но като му дойде времето . Какво ни е необходимо за приготвяне на [...]

прочети повече

Витаминозна салата

IMG_0058

Какво ни е необходимо за приготвяне на рецептата 3-4 по-големи градински домата 400 гр микс от пресен спанак и листа от цвекло 50 гр. покълнали семена от “Микс за покълване Изгряващо слънце” 1/2 лимон хималайска сол по преценка 1-2 с.л. студенопресован зехтин 1-2 ч.л босилек Да преминем към приготвянето Нарязваме доматите на едро и ги [...]

прочети повече

Пълнени домати с кълнове и слънчогледова майонеза

Пълнени домати

Съдържание: 5-6 средноголеми домата. По възможност с правилна форма 100 гр. предварително накиснат слънчоглед 50-100 гр. кълнове по избор ( аз си покълнах от микса “Изгряващо слънце” на Primeal ) пълнозърнест сусам за поръска и зелена салата или други зеленолистни за украса. микс от водорасли “Салата на рибаря” Primeal за поръска 1/2 лимон хималайска сол [...]

прочети повече
Страница 1 of 1212345...10...Последна »